Izvleček Medicago sativa L

Medicago sativa L je zelnata trajnica, visoka 30-100 cm. Steblo je gladko, močno razvejano. Obstajajo trije sestavljeni listi, lističi so dolgi, narobe jajčasti, dolgi 1 ~ 2 cm, široki približno 5 mm, konica je zaobljena, osnova je klinasta, zgornji rob je nazobčan, obe strani sta prekriti z belimi vilastimi lasmi; pecelj je dolg približno 1 mm, dlakav; lističi so suličasti. Oblika, dolga približno 5 mm, pubescentna. Raceme so aksilarne; čaša je zvonasta, s 5 čašnimi listi, ozko suličasta, puhasta; venec je škrlaten, zastavice pravokotne jajčaste oblike, konica zaobljena, topi in rahlo vbočena, krilni lističi so podolgovati, krajši od zastavic in daljši od zastavic. Cvetni list kobilice je dolg in ima kremplje, cvetni list kobilice pa ima kremplje, dolžina kremplja pa je približno 2/5; prašnikov je 10, 9 filamentov je združenih, drugi filament pa je ločen; pestič je tanek in valjast, stigma pa rahlo razširjena in kroglasta. Plod je kodrast, redko obložen, na vrhu ima kljun, ne razpoka. Semena od 1 do 8, ledvičasta, majhna, rumenkasto rjava. Obdobje cvetenja je od maja do junija, obdobje plodov pa od julija. Ta izdelek je izvleček cele rastline stročnic Medicago sativa L.

Izvleček Medicago sativa L vsebuje derivate izoflavona, kot so saponini, luzitrol, lucerna, komestol, formononetin, daidzein, lucerna, citrulin in kanavalna kislina. Vsebuje 21,8–37,6 % beljakovin in 4,0–9,5 % sladkorja na osnovi suhe teže. Tofu vsebuje lucerno.

Predstavitev izdelka

Aplikacija

1. medicina;

2. Zdrava hrana;

3. Krmni dodatki.