Kako pridobiti zdravilne učinkovine iz rastlin?

Sestavljeni sistem, ki ga vsebujerastlineje izjemno kompleksen in število njegovih vrst pogosto presega konvencionalni kognitivni obseg. Ne samo, da se vsebnost različnih spojin bistveno razlikuje, ampak je tudi splošna razlika med različnimi skupinami rastlinskih spojin zelo očitna.

Z vidika splošne klasifikacije lahko rastlinske spojine običajno razdelimo v dve kategoriji: ena so primarni metaboliti, kot so beljakovine, aminokisline itd., ki spadajo v to kategorijo. So osnovne snovi rastlin za vzdrževanje osnovnih življenjskih aktivnosti; Drugi so sekundarni presnovki, kot so alkaloidi, flavonoidi, terpenoidi itd., ki se iz nekaterih primarnih presnovkov transformirajo skozi zapletene presnovne procese v rastlinah. Trenutno njihove posebne vloge v fizioloških dejavnostih rastlin niso v celoti raziskane.

Ekstrakcija: Shema te povezave je v glavnem določena s fizikalnimi in kemijskimi lastnostmi ciljne spojine (ki zajema ključne indikatorje, kot so kislost, toplotna stabilnost in topnost), glavni namen pa je povečati in stabilizirati ekstrakcijo ciljne spojine. Običajne ekstrakcijske metode vključujejo decokcijo z vodo, termični refluks organskih topil, ultrazvočno ekstrakcijo itd.; za termično nestabilne spojine je treba izbrati metode nizkotemperaturne ekstrakcije, kot je hladna potopitev, ultranizkotemperaturna kritična ekstrakcija itd.. Pri izbiri ekstrakcijskih topil je treba kombinirati polarnost ter kislost in alkalnost spojine. Če vzamemo za primer alkaloide, ker so alkalni, se v večini primerov uporablja kislinska ekstrakcija, ki alkaloidom najprej omogoči, da tvorijo soli, ki so lahko topne v vodi. Dokončajte ekstrakcijo in nato obnovite prvotno strukturo z alkalizacijo; lahko uporabite tudi alkalno raztopino, da najprej osvobodite alkaloide in nato izberete primerno polarno topilo za ekstrakcijo. Nato si oglejte polisaharide, večina teh sestavin je zlahka topnih v vodi, težko jih je raztopiti v alkoholih, običajno z vodno ekstrakcijo in obarjanjem alkohola za dokončanje predhodne ekstrakcije in čiščenja. Glede na široko paleto rastlinskih spojin tukaj niso navedene.

Čiščenje: Njegova osnovna ideja je podobna ekstrakciji, vendar zahteva večjo natančnost ločevanja. Na splošno se ekstrakcijska operacija izvaja glede na razliko polarnosti spojin, ekstrakti pa bodo predhodno razdeljeni na različne polarne komponente, nato pa bodo uporabljene kolonska kromatografija s silikagelom, kolonska kromatografija z gelom, adsorpcija z makroporozno smolo, protitočna ekstrakcija pri visoki hitrosti in druge metode. za fino ločevanje. Načela ločevanja teh tehnologij ustrezajo razliki polarnosti, velikosti molekulske mase, razliki v afiniteti s smolo, razliki porazdelitvenega koeficienta v različnih topilih itd. spojin. Za nekatere spojine z nizkimi zahtevami glede čistosti ali posebnimi lastnostmi je včasih cilj čiščenja mogoče doseči le z operacijo prekristalizacije. Na splošno je postopek čiščenja dolgotrajen in zahteva dovolj pozornosti in potrpežljivosti operaterja.

Identifikacija: Na stopnji identifikacije strukture spojine se za razjasnitev natančne konfiguracije spojine običajno uporabljajo osnovne tehnike, kot je vodikova spektroskopija z jedrsko magnetno resonanco, ogljikova spektroskopija in rentgenska kristalna difrakcija; hkrati sta ultravijolična spektroskopija in infrardeča spektroskopija dopolnjeni, da zagotovita dodatne dokaze za strukturno identifikacijo spojine.